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更新日：2015.08.19

8/28京都•先斗町『イタリアに学ぶ食と暮らしの楽しみ方』

内容	テーマ: 8/28（金）夏の部『シチリアの島料理』〜暮らしを楽しむライフ•スタイル〜 Firenzeを拠点に活動する旅行ライター・竹村和花が、イタリア政府公認のリストランテ『サグラ』を会場に、生きているイタリアの今を伝えるワーク・ショップ型のカルチャー講座です。京都・先斗町で地場産の食材を組み入れ、イタリアの政府公認となったSAGRAで本格的なシチリアの島料理を楽しみながら、豊かな暮らし文化を楽しく紹介します。 ▶︎イタリアの夏。シチリア州の島の食卓を彩る夏の味覚を楽しみながら、島の歴史や風土を学びます。京の食材を活かして、イタリアの食通を唸らせた白川シェフのシチリア料理を楽しみましょう。 ▶︎イタリアの暮らし文化の一つ「パッセジャータ（散策）」をテーマに、彼らの暮らしの楽しみ方を学びます。町への意識や自治体運営のシステムなども含め日本の観光業でも参照したい部分が沢山あります。
開催日時	2015年8月28日（金）13:00～15:00の間
開催地	京都市中京区先斗町
会場	阪急•河原町駅①出口から徒歩約３分または京阪•祇園四条駅④出口から徒歩5分会場イタリアーナ SAGRA 住所　京都市中京区先斗町通四条上ル鍋屋町232-10
募集人員	15名
参加費用	6,000円 ※税・サ込み
予約の要・不要	要
講師名	竹村和花（たけむら・わか）（社）日本旅行作家協会・正会員。温泉学会・理事／温泉研究家／（財）ロングステイ財団登録ロングステイアドバイザーほか
その他	（参加費用について） ※ランチ講座特別コース（前菜、プリモ、セコンド、ドルチェ+カフェ）が含まれています。

【主催】（株）ユーデザイン

【後援】後援：イタリア文化会館大阪

お問い合わせ・お申し込み

（株）ユーデザイン企画部

【電話】e-mail FAXで受付対応します

【ファックス】03-6736-0260

【E-mail】italia@takemura-waka.jp

【担当】前川

【申し込み方法】予約フォームよりお申込みください。
お申し込み：http://www.kokuchpro.com/event/italia/
お問い合わせ：http://www.kokuchpro.com/event/italia/

【締切】2015年8月25日（火曜日）

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